商品詳情
野生現流胭脂蝦仁｜細嫩鮮甜，輕鬆入菜的海味美食
野生現流胭脂蝦仁，帶有蝦肉細緻的鮮甜滋味，口感柔嫩中保有彈性。蝦仁形式方便搭配各式料理，從清爽蒸蛋、家常炒飯到蒜香義大利麵，都能為餐桌增添迷人海味。
不需繁複調味，以少許蔥薑或蒜香襯托，就能品嚐蝦仁本身的鮮美。無論平日晚餐想快速加菜，或假日為家人準備一桌料理，都是靈活好用的海鮮食材。
產品特色
▲ 野生現流，品嚐鮮甜海味
以野生現流胭脂蝦仁入菜，享受蝦肉特有的鮮香，簡單烹調就很有滋味。
▲ 肉質細嫩，口感鮮美
柔嫩蝦肉帶有彈性，搭配滑嫩蛋料理或爽脆蔬菜，都能呈現豐富口感。
▲ 蝦仁形式，備餐更加便利
省去料理整尾蝦的部分處理工夫，方便直接運用於炒飯、煮麵、蒸蛋等家常菜色。
▲ 多元搭配，日常宴客都合適
清蒸能襯托鮮甜，快炒能增添香氣，也可加入粥品與湯麵，讓主食多一份海味。
推薦料理方式
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滑蛋蝦仁｜將蝦仁與蛋液搭配炒熟，以柔嫩口感襯托蝦肉鮮甜，簡單又下飯。
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蒜香蝦仁炒時蔬｜先將蒜末炒香，再加入蝦仁與喜愛的蔬菜炒熟，清爽鮮美、色彩豐富。
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蝦仁海鮮粥｜待米粥煮至喜愛的稠度，再加入蝦仁與薑絲煮熟，起鍋前撒上蔥花，暖心又有滋味。
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蒜香蝦仁義大利麵｜以蒜片與橄欖油帶出香氣，加入蝦仁炒熟，再拌入麵條，輕鬆完成鮮香主食。
料理小撇步
料理前請依包裝指示處理，並確認是否需要清除腸泥。若為冷凍保存，請依指示解凍，烹調前瀝乾表面水分，加熱至熟透即可，避免過度烹煮影響柔嫩口感。
＊本產品含蝦類，不適合對甲殼類過敏者食用。
