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虱目魚肚油脂豐潤、肉質細嫩，經人工去刺處理，減少挑刺工夫，讓日常吃魚更便利。香煎可享受魚皮酥香，搭配薑絲煮湯則鮮美順口，是家常餐桌上的經典好滋味。
▲ 豐潤魚肚｜油香與魚鮮交織，口感柔嫩。
▲ 人工去刺｜備餐享用更方便，仍需留意可能殘留的細刺。
▲ 料理百搭｜香煎、煮湯或清蒸，簡單就下飯。
推薦吃法： 吸乾表面水分，以少許鹽調味，煎至魚皮金黃、中心熟透，再擠上檸檬汁；也可加入薑絲與豆腐煮湯，清爽又暖心。
＊保存、解凍與料理方式請依包裝標示；人工去刺仍可能殘留魚骨或細刺。
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