商品詳情
幼嫩野生無沙紫菜｜細嫩海味，煮出一碗家常鮮香
紫菜是日常餐桌上熟悉的海藻食材，質地輕薄細嫩，入湯後舒展開來，為湯品增添海洋鮮香。無論搭配蛋花、豆腐、青蚵或排骨，都能與食材風味相互融合，讓一碗簡單的湯，也充滿令人回味的滋味。
幼嫩野生無沙紫菜，適合運用於各式家常湯品。忙碌時煮一碗紫菜蛋花湯，聚餐時加入海鮮湯鍋，或搭配蔬菜與麵食，都能輕鬆豐富餐桌，享受溫暖又鮮美的一餐。
產品特色
▲ 湯品百搭，家常料理更豐富
從清爽蛋花湯到濃郁酸辣湯，都能加入紫菜增添風味。搭配青蚵、排骨、菇類或蔬菜，也各有美味。
▲ 方便取用，份量隨心安排
依用餐人數與喜好取適量使用，作為湯品配料或加入湯麵、粥品，讓日常備餐多一個便利選擇。
推薦料理方式
-
紫菜蛋花湯｜湯底煮滾後加入處理好的紫菜，再淋入蛋液煮熟，起鍋前撒上蔥花，簡單又暖心。
-
紫菜青蚵湯｜搭配薑絲與青蚵煮至熟透，讓海鮮與紫菜的鮮味交融，品嚐清爽海味。
-
紫菜豆腐湯｜加入豆腐與喜愛的菇類，煮出柔嫩順口、配料豐富的家常湯品。
- 紫菜海鮮湯麵｜加入麵條、蝦仁與蔬菜煮熟，搭配紫菜，輕鬆完成一碗豐富主食。
清洗與料理小提醒
本品雖以「無沙紫菜」命名，烹飪前仍應仔細挑除雜質，並沖洗乾淨後再行調理，不可省略清理步驟。請依包裝指示處理，清洗後儘早烹煮。
紫菜可在湯底與較難熟的食材完成烹調後再加入，避免長時間熬煮影響口感。調味時可先少量添加鹽或醬油，再依湯品滋味調整。
＊保存方式與期限請依包裝標示；開封後請妥善密封，避免受潮。
