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特選柴魚片|三代傳承,薄片凝聚濃郁鮮香
由蘇澳在地傳承三代的老字號工廠製作,從爺爺時代延續至今,將熟悉的海港滋味融入日常料理。選用鯖魚與鰹魚,經蒸熟、炭烤等多道工序製成柴魚塊,再刨成輕薄魚片,呈現濃郁香氣與鮮美風味。
無添加化學調味料及防腐劑,無論熬煮日式高湯,或撒在冷豆腐、蔬菜與麵食上,都能為料理增添鮮香。冷熱搭配皆宜,簡單一撒,就讓家常菜更有滋味。
▲ 蘇澳三代傳承|在地老字號工廠製作,延續經典海味。
▲ 多道工序製成|蒸熟、炭烤後刨成薄片,凝聚魚肉香氣。
▲ 無添加化學調味料及防腐劑|以食材風味豐富餐桌。
▲ 冷熱料理百搭|煮高湯、拌菜或點綴主食,靈活運用。
推薦吃法: 加入日式高湯、火鍋或海鮮粥,增添鮮味;也可在冷豆腐、手捲、炒菜或羹麵上撒少許柴魚片,品嚐層次豐富的海味。
*成分、過敏原與保存方式請依包裝標示;開封後妥善密封,避免受潮。

