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南方澳野生現流斑點馬鮫(白北)-輪切
南方澳野生現流斑點馬鮫,以輪切魚排形式供應,方便香煎、醬燒或煮湯。搭配蔥薑、蒜香與簡單調味,就能為日常餐桌增添一道鮮美主菜。
▲ 野生現流|品嚐南方澳海味,豐富家常菜色。
▲ 輪切魚排|方便整片料理,也可依需求分切入菜。
▲ 多元煮法|香煎、醬燒或薑絲魚湯,各有好滋味。
推薦吃法: 吸乾魚排表面水分,以少許鹽與胡椒調味,煎至兩面上色、中心熟透,再擠上檸檬汁,清爽又下飯。
*輪切魚排含中骨及可能的細刺,食用時請留意;保存、解凍與烹調方式請依包裝標示。